Benchmark, kumpanija globali tal-ospitalità, ħatret lil Anthony Frank direttur tal-ikel u x-xorb għal The Chattanoogan. Il-lukanda hija proprjetà Benchmark Resorts & Hotels li tinsab fil-qalba ta’ Chattanooga, Tennessee. Tom Cupo, id-direttur maniġerjali reġjonali ta' Benchmark, għamel it-tħabbira.
"Ninsab kuntent ħafna li nilqa' lil Anthony lura f'Benchmark," qal is-Sur Cupo. “Hu jġib esperjenza sinifikanti fl-arti kulinari, kif ukoll servizz ta’ mistieden eċċezzjonali u kompetenza maniġerjali għar-rwol il-ġdid tiegħu fil-lukanda tagħna. Wara li kien ma' Benchmark qabel, Anthony għandu wkoll fehim importanti tal-kultura tal-firma ta' Benchmark "Be The Difference".
Anthony Frank qabel kien il-kok eżekuttiv / direttur tal-ikel u x-xorb ta’ The Williamsburg Lodge, Williamsburg Woodlands Hotel & Suites, Traditions Restaurant, Sweet Tea & Barley Bar and Grill u l-avvenimenti speċjali kollha fiż-żona Colonial Williamsburg Historic. Fil-pożizzjoni preċedenti tiegħu, Chef Frank wettaq avvenimenti kulinari maġġuri bi mistiedna distinti li attendew, inklużi HM Queen Elizabeth II u l-eks Prim Ministru Tony Blair. Kien ukoll chef għaċ-ċelebrazzjoni tal-magħmudija tal-USS George HW Bush aircraft carrier.
Is-Sur Frank serva bħala chef eżekuttiv għal Virginia Crossings Resort ta’ Glen Allen, Virginia, li Benchmark kien jopera dak iż-żmien. Aktar kmieni fil-karriera tiegħu, Anthony Frank kien sous chef eżekuttiv għal Benchmark f'The Founders Inn ta' Virginia Beach, Virginia.
Anthony Frank huwa gradwat mill-Istitut Kulinarju tal-Amerika f'Hyde Park, New York, u l-Kulleġġ Virginia Wesleyan. Huwa rriloka għal Chattanooga.
